Ceci est un préambule pour arrêter de culpabiliser et comprendre les mécanismes sous-jacents à la prise de poids et non croire à une fatalité immuable.

Quels sont alors les facteurs majeurs influençant le poids ?

Commençons par prendre connaissance du premier facteur à savoir celui de comprendre que nous avons tous des prédispositions singulières génétiques léguées par nos aïeux. Posséder une sensibilité plus ou moins grande, en particulier à la prise de poids ne se conclut généralement pas par une obésité.

Une alimentation inadéquate et/ou un environnement défavorable a des répercussions évidemment bien plus importantes. Notons qu’il ne faut surtout pas confondre génétique avec transmission de mauvaises habitudes alimentaires de génération en génération.

Nous disposons d’un terrain, d’un patrimoine génétique unique. Nous devons le cultiver, car l’alimentation influence directement l’expression de nos gènes. Une alimentation trop riche en féculents, en viande, en gras de manière général, une alimentation avec des aliments transformés et raffinés, composés de plats industriels, chargés en sucreries, manquant de légumes et de fruits, une alimentation à forte densité calorique ainsi qu’une charge glycémique élevée, sans oublier des apports hydriques en eau bien insuffisants perturbe considérablement votre poids et votre santé.

Le second facteur à ne surtout pas négliger est la qualité de votre sommeil. Votre corps possède

naturellement des besoins spécifiques pour récupérer et être disponible pour une nouvelle journée.

Ne pas considérer comme prioritaire ce facteur c’est courir avec une écharde dans le pied. Ça gêne puis ça s’enflamme jusqu’à vous empêcher de marcher si vous n’agissez pas.

Une nuit courte et décalée n’est pas un problème mais des semaines voire des mois avec un sommeil déséquilibré, enclenchent des réactions physiologiques néfastes pour son organisme. La prise de poids est une résultante récurrente de ces perturbations.

Troisième facteur, le stress, celui qui vous subissez et que vous vous infligez tous les jours. Entre, rencontrer des conditions de travail pesantes, vivre des relations humaines conflictuelles, avoir le sentiment de courir après le temps, et/ou évoluer dans un environnement pollué ; le stress, phénomène naturel pour s’extirper d’une situation de danger circoncise dans le temps devient chronique et enclenche, comme le sommeil, des réactions physiologiques pouvant provoquer en cascade des pathologies bien plus conséquentes qu’un surpoids.

Voyons maintenant l’activité physique, quatrième facteur ô combien important pour votre santé et pour

chaque jour. Consommer davantage n’est pas réellement un problème si vousbrûlez une quantité quotidienne de calories importantes, en revanche consommer mieux est indispensable. Le corps possède des lois qui le régissent comme celle de bouger régulièrement et celle d’appliquer une intensité relative à ses capacités, ni trop, ni trop peu. Ces deux règles sont essentielles pour permettre à votre corps de réguler son équilibre pondéral.

Abordons enfin un cinquième et dernier facteur en prise directe avec la nourriture, c’est la manière de cuisiner. Le mode de cuisson et les matières grasses que vous allez utiliser vont impacter l’organisme. La cuisson à haute température à tendance à détruire les vitamines, à oxyder certaines graisses, à déformer les protéines, à former des molécules toxiques et/ou cancérigènes.

La priorité reste la qualité, ajouter des graisses « trans » ou saturées augmente la mortalité toutes causes confondues. Privilégiez les basses températures et incorporez des aliments crus lorsque cela s’y prête.

Vous comprendrez aisément que sur un temps long les régimes et recettes miracles n’existent pas. Il faut comprendre qui vous êtes, avec vos sensibilités, vos goûts, vos besoins et ensuite adapter un modèle alimentaire, je dirai même un modèle de vie incluant l’activité physique, le mental et la nutrition pour optimiser votre santé et ne plus avoir à se soucier de la balance.

Merci à Raynald Choquet fondateur de Flow Life Expérience et expert de la préparation physique dans de nombreux clubs professionnels et d'équipes nationales de volley-ball (comme l'équipe de France féminine) pour la rédaction de cet article !  

Flow-life-xp.com